آموزش کاشت بادمجان در منزل

آموزش کاشت بادمجان در منزل

تومان ۸,۰۰۰

محتویات دوره : آموزش کاشت بادمجان در منزل

مدرستولید شده در آکادمی کشاورزی (کلیه حقوق محفوظ می باشد.)

مخاطب : این دور به درد افرادی که خواهان تجربه کردن کاشت، داشت و برداشت انواع بادمجان در منزل و به دور از استفاده از کودها، سم ­ها و آفت­کش­ ها هستند می ­باشد،اگر شما باغچه،حیاط و باغ دارید توصیه ما به شما کاشت انواع بادمجان­ها در کنار هم می­باشد. پس این دوره آموزشی کوتاه ولی پر سود، مناسب افرادی است که خواهان کاشت و برداشت بادمجان هستند می­باشد.

توضیحات

هدف از این دوره آموزشی

ما در این دوره ­ی آموزشی یاد خواهیم گرفت که چطور بتوانیم گیاه صیفی بادمجان را به راحتی در گلدان منزلمان پرورش بدهیم و علاوه بر استفاده از میوه آن از سبزی آن استفاده کنیم، بادمجان دارای گونه و واریته­ های متفاوتی می ­باشد که به راحتی در گلدان منزل قابل پرورش می­ باشد.

1 – اولین نوع بادمجان، بادمجان سیاه می­ باشد که از دیرباز مورد استفاده ما قرار گرفته است، متاسفانه ما ایرانی­ها از انواع دیگر بادمجان به علت نوع سیستم تغذیه ایمان کمتر مورد استفاده قرار می­ دهیم.بادمجان سیاه در دو نوع قلمی و دلمه ای می باشد.از بادمجان سیاه بیشتر برای پخت و پز و تهیه غذا استفاده می‌شود.روش کاشت بادمجان سیاه از طریق بذر و نشاء می باشد.

بادمجان

 

2 – دومین نوع از گونه­ های بادمجان، بادمجان سفید و بلند می­ باشد.

بادمجان سفید تا پیش از این به عنوان یک گیاه زینتی مورد استفاده قرار می گرفت، تا اینکه محققان به خواص دارویی آن پی بردند، از آن پس از بادمجان سفید به عنوان یک محصول صیفی در پخت و پز استفاده می شد، این بادمجان دارای طعم و مزه‌ای به مراتب بهتر از بادمجان سیاه قلمی است، بادمجان سفید نیز در نوع مختلف قلمی و دلمه‌ای کشت می‌شود.منشأ و خواستگاه بادمجان سفید کشور مصر می‌باشد، بادمجان سفید طعم شیرین دارد.

بادمجان سفید

3 – بادمجان سبز

بادمجان سبز قلمی و دلمه‌ای نوعی بادمجان است که دارای رنگ سبز می‌باشد.پوست بادمجان سبز است و پوست آن به دلیل لطافت و ظرافتی که دارد اغلب گرفته نمی‌شود و بیشتر آن را با پوست مصرف می‌کنند.از این نوع بادمجان به دلیل پوست نازکش در صنایع کنسروسازی استفاده می کنند.نوع دیگر از بادمجان سبز به نام  بادمجان آبلونگ لائوسی وجود دارد که بیشتر به طالبی شباهت دارد.

بادمجان سبز

4 – بادمجان قرمز

بادمجان قرمز دارای رنگی قرمز است که دلمه‌ای این نوع بادمجان به سه دسته بادمجان گوجه‌فرنگی و گیلاس و قرمز ترکی تقسیم می شود.دارای دو نوع دلمه ای و قلمی می‌باشد.روش کاشت آن نیز همانند سایر بادمجان ها است.این نوع گیاه برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.

بادمجان قرمز

5 – بادمجان کالیوپ  بنفش راه راه

این نوع بادمجان یکی از پرخاصیت ترین نوع بادمجان است.این نوع از بادمجان دارای ظاهری زیبا و راه راه می‌باشد.این بادمجان بعد از 90 روز معمولاً میوه می‌دهد و می‌توانید از آن استفاده کنید. دارای طعمی شیرین و ترد می‌باشد.

بادمجان بنفش راه راه

6- بادمجان زرد

این نوع بادمجان دارای پوستی نازک است و بیشترین شباهت را به موز دارد.این گیاه بومی مناطق آفریقایی است.ابتدا رنگ آن سبز و سپس به رنگ زرد تبدیل می‌شود.شما می‌توانید به هنگام سبز بودن نیز از آن استفاده کنید.دارای دو نوع قلمی و دلمه‌ای می‌باشد.به این نوع بادمجان زرد تایلندی نیز گفته می‌شود.

خواص بادمجان(بادنجان)

1 – استفاده از بادمجان سلامت قلب و عروق را تضمین می‌کند. کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

2 – دارای آهن فراوان است و در رفع کم خونی موثر است.

3 – دانه‌های موجود در بادنجان برای از بین بردن یبوست مفید است.

4 – بادمجان همچون یک پادزهر برای مسمومیت‌های حاصل از قارچ سمی مفید است.

5 – استفاده از بادمجان رگ‌ها را باز  و سکته قلبی را کاهش می‌دهد.

6 – دارای مواد مغذی است و معده را تقویت می‌کند.

7 – خاصیت ضد سرطانی دارد، و به کاهش وزن کمک می‌کند.

 

چرا باید کاشت صیفی بخصوص بادمجان را یاد بگیریم؟

ما در منطقه ­ای از جهان زندگی می­ کنیم که به دلیل شرایط آب و هوایی توانایی کاشت انواع مختلفی از گیاهان و صیفی­ ها را در یک فصل خاص داریم ولی این موضوع بدان معنی نیست که ما در ایران به تمام صیفی ­ها و میوه ­ها دسترسی داریم بلکه کاملا برعکس این موضوع در کشور ما صادق است، ما به دلیل نوع ذائقه غذایی متفاوتی که داریم و به این ذائقه غذایی، متاسفانه عادت کرده ­ایم طیف وسیعی از غذاها و میوه ­ها و صیفی ­ها را کنار گذاشته ­ایم و فقط محدوده­ای از غذاها را که در نسل­های ماقبل از ما، به ما به ارث رسیده است را تکرار و تکرار می­کنیم، در کشور ما مانند کشورهای آسیای غربی همانند فیلیپین،مالزی و ژاپن و کره جنوبی انواع صیفی و سبزی وجود دارد ولی غذاهای ما همانند این کشورها تنوع غذایی لازم را ندارد و محدود به برخی صیفی، سبزی، میوه و غلات شده­ ایم.

قصد ما در این دوره علاوه بر آموزش کاشت بادمجان به شما علاقمند به کشاورزی، آموزش شناخت انواع گیاه صیفی بادمجان نیز می­باشد، شما باید بدانید که ما علاوه بر بادمجان سیاه دارای انواع دیگری از بادمجان مانند زرد، سفید، سبز، قرمز نیز هستیم که هریک به تفکیک دارای رنگ، مزه و عطر خاص خود است.

شما با کاشتن هریک از این بادمجان­ها در گلدان، داخل منزل به طیف وسیعی از مزه­ها، رنگ­ها و عطرها دسترسی پیدا خواهید کرد.

این دوره به درد چه افرادی می ­خورد؟

این دور به درد افرادی که خواهان تجربه کردن کاشت، داشت و برداشت انواع بادمجان در منزل و به دور از استفاده از کودها، سم ­ها و آفت­کش­ ها هستند می ­باشد،

اگر شما باغچه،حیاط و باغ دارید توصیه ما به شما کاشت انواع بادمجان­ها در کنار هم می­باشد.

پس این دوره آموزشی کوتاه ولی پر سود، مناسب افرادی است که خواهان کاشت و برداشت بادمجان هستند می­باشد.

در پایان این دوره دقیقاً چه مطالبی را فرا می­گیریم؟

ساده کوتاه و مفید باید گف که شما در پایان این دوره خواهید آموخت که چند نوع بادمجان داریم و چطور باید ان را کاشت، بعد از گذشت چه زمانی میوه و محصول قابل برداشت است .

این دوره آموزشی شامل چه مطالبی می­باشد؟

شامل چهارده مرحله می­باشد که عبارتند از :

مرحله اول : استفاده از خاک نرم و یا سست کردن خاک

در این مرحله چطور نرم کردن خاک را یاد خواهید گرفت

مرحله دوم : کمپوست لایه ­ای را بر روی جالیز خاکی قرار دهید.

در این مرحله استفاده از کمپوست یا ورمی کمپوست در استفاده برای کاشت در گلدان را فرا خواهید یافت.

مرحله سوم : دانه بذر را بکارید.

در این مرحله کاشت بذر صیفی را در گلدان و تعداد و فاصله گذاری را یاد خواهید گرفت.

مرحله چهارم: دانه را با خاک ترکیبی گلدان بپوشانید.

در این مرحله پوشاندن بذر صیفی بادمجان را بعد از کاشت فرا خواهید یافت.

مرحله پنجم : آبیاری خاک حاوی بذر.

در این مرحله مقدار و حجم آبیاری، فاصله زمانی بین دو آبیاری را خواهید آموخت.

مرحله ششم : نظارت بر رشد نشاءها

در این مرحله یاد خواهید گرفت در روز 16 پس از کاشت بذرها، گیاه شما چند برگه خواهد شد و چه حجمی باید بگیرید.

مرحله هفتم : خاک را برای جابه­ جایی آماده کنید.

در این مرحله یاد خواهید گرفت بعد از گذشت چند روز بعد از کاشت بذرها، گیاه آماده جابجای به گلدان یا خاک باغچه می­باشد.

گام هشتم : آماده کردن یک گلدان با چند سنگ

در این مرحله یاد می گیرید که گلدان را آماده کنید برای کاشت صیفی

مرحله نهم : گلدان را با خاک آماده پر کنید.

نحوه مخلوط کردن خاک همراه با کمپوست و پر کردن گلدان

مرحله دهم : به آرامی برگ گیاه را از بستر خود بردارید.

خارج کردن نشاءهای صیفی بادمجان و انتخاب بهترین نشا و گذاشتن در گلدان به تعداد مناسب را میاموزید.

گام یازدهم : نشاء را در گلدان بگذارید.

کاشت نشا در گلدان

مرحله دوازدهم : آبیاری گلدان نشاء ها

آبیاری نشاءها در گلدان را خواهید آموخت و فاصله زمانی مشخص با توجه به منطقه آب و هوایی که در آن ساکنید.

مرحله سیزدهم :  نظارت بر رشد بادمجان خود.

یاد خواهید گرفت که دوره کامل برداشت بادمجان چند روزه می­باشد و در طی این دوره اندازه گیاه شما چقدر باید بشود.

گام چهاردهم : بادمجان را وقتی رسید برداشت کنید.

زمان دقیق برداشت صیفی را خواهید آموخت.

 

 

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.